Представљање резултата пројекта О-31-23 Потенцијал примене не-Saccharomyces квасаца у производњи алкохолних пића
Представљање резултата пројекта О-31-23 Потенцијал примене не-Saccharomyces квасаца у производњи алкохолних пића Координатор пројекта: дописни члан САНУ Влада Вељковић Руководилац пројекта: проф. др Ивана Карабеговић Среда, 31. јануар 2024, 11 сати Свечана сала Технолошког факултета у Лесковцу У организацији Огранка САНУ у Нишу, 31. јануара 2024. године представљени су резултати истраживања на пројекту Огранка Потенцијал примене не-Saccharomyces квасаца у производњи алкохолних пића (О-31-23), чији је координатор дописни члан САНУ Влада Вељковић, а руководилац проф. др Ивана Карабеговић. Представљање резултата пројекта…