Јавно предавање Прокупац у чаши: анализа сензорних карактеристика комерцијално доступних вина сорте грожђа прокупац
Јавно предавање Прокупац у чаши: анализа сензорних карактеристика комерцијално доступних вина сорте грожђа прокупац Проф. др Ивана Карабеговић Универзитет у Нишу, Технолошки факултет у Лесковцу У оквиру пројекта Огранка О-31-23 Потенцијал примене не-Saccharomyces квасаца у производњи алкохолних пића (координатор пројекта: aкадемик Влада Вељковић, руководилац пројекта: проф. др Ивана Карабеговић). Петак, 21. март 2025, 12:30 сати Свечана сала Технолошког факултета у Лесковцу У петак, 21. марта 2025. године, у организацији Огранка САНУ у Нишу, а у свечаној сали Технолошког факултета у…